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특징
죽염은 천여 년 넘게 전래되어온 전통식품으로 개암사 방장스님이 그 비결을 개 암식품에 전수하면 서보다 과학적인 방법으로 응용, 발전시켜 오늘에 이르고 있습니다.
개암회백색죽염(분말형)은 전통죽염 제조방법을 고수하여 만듬니다.
변산반도 청정해역에서 생산된 천일염을 황토지장수로 버무려 3년 이상된 왕대나무에 다져 넣은 다음 특수 제작된 로(爐)에 담아 소나무 장작 으로 열을 가하여 대나무진이 천일염에 녹아 들어 소금기둥이 만들어집니다.
이 소금기둥을 빻아 다시 대나무통에 다져 놓고 불을 때서 굽기를 여덟 번 반복합니다.
마지막 아홉 번째 굽는 과정에서 장작불에 송진을 뿌려 온도를 1200℃-1500℃ 높여 주면 소금이 쇳물처럼 벌겋게 녹아 내 립니다.
◇ 사용방법
1) 1회에 작은 수저(약 2g)로 1일 3∼5회 드시면, 필수미네랄의 공급은 물론, 신 체기능의 활성화에 도움을 줍니다.
2) 미역, 다시마 등을 우려낸 물이나, 각종 차와 함께 드셔도 좋습니다.
3) 유황냄새(계란맛)가 나는 것은 천일염, 대나무, 황토 등 합성과정에서 생긴 죽염 고유의 향입니다.
식품의 유형기타식품생산자 및 소재지개암식품/전라북도 부안제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한상시생산(소분)또는 가공되는 제품으로 정확한 제조연월일를 확인하시려면 고객센타(1688-3679)로 문의주시기바랍니다.제조일로부터 5년포장단위별 용량(중량), 수량15g(알갱이)원재료명 및 함량천일염 100% 국내산소비자상담 관련 전화번호1688-3679, 063-262-3662
식품의 유형 | 제품 상세정보 참고 |
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포장단위별 수량 | 제품 상세정보 참고 |
원재료명 및 함량 | 제품 상세정보 참고 |
영양성분 | 제품 상세정보 참고 |
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